Firex Easybratt kantelbare braadpan BR8E080I | 81L - 3x400V - 10kW

De Firex Easybratt BR8E080I is een professionele kantelbare braadpan met een inhoud van 81 liter, speciaal ontwikkeld voor intensief gebruik in de horeca en grootkeukens. Dankzij de robuuste constructie en nauwkeurige temperatuurregeling is dit toestel een betrouwbare partner bij het bereiden van grote hoeveelheden gerechten. Ideaal voor cateringbedrijven, kantines, scholen en zorginstellingen die dagelijks kwaliteit en efficiëntie vereisen.

De Firex Easybratt kantelbare braadpan combineert functionaliteit met veiligheid en gebruiksgemak. Het toestel is voorzien van gepantserde weerstanden in de duurzame legering Incoloy 800, die zorgen voor een gelijkmatige en efficiënte warmteverdeling tijdens het bakken, braden, stoven of sudderen van grote hoeveelheden voedsel. De temperatuur is nauwkeurig instelbaar tussen 45°C en 295°C via een betrouwbare thermostaat, zodat elk gerecht onder de juiste condities wordt bereid.

Voor extra veiligheid tijdens het gebruik schakelt de hoofdbrander automatisch uit op het moment dat de kuip wordt gekanteld. Dit voorkomt onbedoelde verhitting tijdens het legen van de pan en draagt bij aan een veilige werkomgeving in de keuken. Daarnaast beschikt het toestel over een veiligheidsthermostaat die automatisch ingrijpt bij een storing, wat bijdraagt aan een lange levensduur en stabiele prestaties.

Met een elektrische aansluiting van 3x400V en een vermogen van 10kW is deze braadpan geschikt voor intensief professioneel gebruik. De kantelfunctie maakt het legen van de kuip eenvoudig en arbovriendelijk, wat het werkcomfort voor de gebruiker aanzienlijk verbetert. Dankzij het grote volume van 81 liter en de solide afmetingen is dit toestel bij uitstek geschikt voor kleine tot middelgrote cateringbedrijven, restaurants en gecentraliseerde kookcentra zoals kantines, scholen en ziekenhuizen.

Voordelen

• Automatische uitschakeling van de hoofdbrander tijdens het kantelen van de kuip, voor extra veiligheid
• Nauwkeurige temperatuurregeling tussen 45°C en 295°C voor optimale bereidingsresultaten
• Duurzame en gelijkmatige verwarming dankzij gepantserde weerstanden in Incoloy 800
• Veiligheidsthermostaat die automatisch ingrijpt bij een storing
• Grote inhoud van 81 liter, geschikt voor het bereiden van grote hoeveelheden
• Eenvoudige en arbovriendelijke bediening door de kantelbare kuip
• Geschikt voor intensief gebruik in horeca, catering en grootkeukens

Specificaties

• Merk: Firex
• Model: Easybratt BR8E080I
• Inhoud: 81 liter
• Elektrische aansluiting: 3x400V
• Vermogen: 10kW
• Temperatuurbereik: 45°C tot 295°C
• Afmetingen (h x b x d): 107 x 87 x 115 cm
• Verwarmingselement: gepantserde weerstanden in Incoloy 800
• Toepassing: horeca, catering, kantines, scholen, ziekenhuizen