IJs teppanyaki

Met het woord teppanyaki denk men niet gelijk aan ijs. In Zuid-Oost Azië is al enkele jaren opgerold ijs een populair ijsgerecht. In ijssalons en op markten in o.a. Thailand kom je het veel tegen. Het concept is vernieuwend en totaal anders dat we nu gewend zijn van ijsgerechten. Door de teppanyaki plaat niet te verwarmen maar te koelen creëer je een nieuwe beleving aan uw klanten.