Leventi Convector Heteluchtoven CO133T [1x230V/2,8kW] - 3 x GN 2/3

De Leventi Convector heteluchtoven CO133T is een professionele heteluchtoven met een capaciteit van 3 x GN 2/3, speciaal ontworpen voor horecazaken die consistente en smaakvolle bereidingen willen garanderen. Dankzij de intuïtieve touchscreenbediening en geavanceerde programmeermogelijkheden behaalt u eenvoudig professionele kookresultaten. Een betrouwbare keuze voor keukens waar kwaliteit en efficiëntie centraal staan.

De Leventi CO133T Convector heteluchtoven combineert gebruiksvriendelijkheid met technisch vakmanschap. Het apparaat beschikt over een heldere touchscreenbediening met logisch opgebouwde menuopties, waardoor zowel ervaren kookprofessionals als nieuwe medewerkers snel met het toestel overweg kunnen. U kunt tot 24 eigen programma's opslaan, elk bestaande uit maximaal vier afzonderlijk instelbare fasen. Dit maakt geleidelijke bereiding mogelijk, waarbij u per fase de temperatuur, kooktijd, ventilatorsnelheid en vochtinjectie precies kunt afstemmen op het gerecht. Zo behaalt u telkens opnieuw een perfect resultaat, van knapperige buitenkant tot een mals binnenste.

Voor een gelijkmatige warmteverdeling is de oven uitgerust met een elektronisch geregelde ventilator met twee snelheden en twee draairichtingen. Dit voorkomt koude of hete plekken in de ovenruimte en zorgt voor een uniforme garing van al uw gerechten, ongeacht de belading. Met een capaciteit van 3 x GN 2/3 is deze heteluchtoven ideaal voor middelgrote horecakeukens die behoefte hebben aan flexibiliteit en constante kwaliteit.

De oven werkt op 230V met een vermogen van 2,8kW en is daarmee geschikt voor de meeste horecaomgevingen zonder dat zwaar aangepaste elektrische installaties nodig zijn.

Voordelen

• Bespaart tijd dankzij 24 opslaanbare programma's met tot vier fasen
• Zorgt voor consistente kookresultaten door nauwkeurige instelling van temperatuur, tijd, ventilatorsnelheid en vochtinjectie
• Eenvoudige bediening dankzij duidelijk touchscreen met intuïtieve menuopties
• Gelijkmatige garing door elektronisch geregelde ventilator met twee snelheden en draairichtingen
• Flexibele inzetbaarheid met een capaciteit van 3 x GN 2/3
• Geschikt voor directe aansluiting op een standaard 230V-aansluiting

Specificaties

• Merk: Leventi
• Model: CO133T
• Type: Convector heteluchtoven
• Capaciteit: 3 x GN 2/3
• Aansluiting: 1x230V
• Vermogen: 2,8kW
• Afmetingen (h x b x d): 81,5 x 70 x 95 cm
• Hoogte: 815 mm
• Breedte: 700 mm
• Diepte: 950 mm
• Programma's: 24 programma's met tot vier fasen
• Bediening: Touchscreen