Leventi Convector Heteluchtoven CO223T – 2,8kW – Capaciteit 2 x GN1/1

De Leventi Convector heteluchtoven CO223T combineert krachtige prestaties met eenvoudige bediening, ideaal voor professionele keukens die consistente kookresultaten vereisen. Met een vermogen van 2,8kW en capaciteit voor 2 x GN1/1 biedt deze heteluchtoven flexibiliteit voor diverse bereidingen. Dankzij het overzichtelijke touchscreen en de uitgebreide programmeermogelijkheden werkt u sneller en efficiënter in uw keuken.

De Leventi CO223T heteluchtoven is ontworpen voor professionals die precisie en betrouwbaarheid vereisen bij het bereiden van gerechten. Het toestel beschikt over een gebruiksvriendelijk touchscreen met duidelijke menu-opties, waardoor u snel door de instellingen navigeert zonder ingewikkelde handelingen. Met ruimte voor 24 programma's, elk met maximaal vier afzonderlijk instelbare fasen, past u de bereiding nauwkeurig aan op elk gerecht.

Per fase stelt u zelf de temperatuur, tijd, ventilatorsnelheid en vochtinjectie in, wat resulteert in een viertraps gefaseerd kookproces voor optimale en herhaalbare resultaten. De elektronisch geregelde tweerichtingsventilator met twee snelheden zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling binnen de ovenruimte, zodat gerechten overal even goed gaar worden. Deze combinatie van techniek en gebruiksgemak maakt de CO223T een waardevolle aanvulling voor iedere professionele keuken waar kwaliteit en efficiëntie centraal staan.

Voordelen

• Nauwkeurige bediening via een overzichtelijk touchscreen met eenvoudige menu-opties
• Flexibele programmering met 24 programma's en tot vier instelbare fasen
• Volledige controle over temperatuur, tijd, ventilatorsnelheid en vochtinjectie per fase
• Gelijkmatige warmteverdeling voor consistente en betrouwbare kookresultaten
• Ruime capaciteit van 2 x GN1/1, geschikt voor diverse bereidingen

Specificaties

• Merk: Leventi
• Model: CO223T
• Vermogen: 2,8kW
• Capaciteit: 2 x GN1/1
• Afmetingen (h x b x d): 81,5 x 88 x 100 cm
• Bediening: Touchscreen
• Aantal programma's: 24
• Aantal fasen per programma: maximaal 4