Lincat Silverlink 600 wok-inductiekookplaat SLI3W

De Lincat Silverlink 600 wok-inductiekookplaat SLI3W is een compacte en krachtige inductiekookplaat, speciaal ontwikkeld voor professioneel wokken. Dankzij het praktische plug-in ontwerp is het apparaat eenvoudig te verplaatsen binnen de keuken en uitermate geschikt voor front-of-house koken in theaterstijl of evenementencatering. Met een vermogen van 2,4 kW en een enkele inductiering zorgt deze kookplaat voor snel en gelijkmatig voedsel verwarmen.

De Lincat Silverlink 600 SLI3W combineert een functioneel design met praktische bruikbaarheid. Het draagbare, plug-in apparaat is snel op te stellen en weer te verplaatsen, waardoor het perfect aansluit op de wisselende behoeften van cateringbedrijven en horecagelegenheden die kiezen voor open-keukenconcepten.

Veiligheid en efficiëntie staan centraal in het ontwerp. De ingebouwde pandetectiefunctie schakelt de stroom automatisch uit wanneer er geen pan op de kookplaat staat, wat schade aan gebruikers en keukengerei voorkomt en tegelijk energie bespaart. Na het opwarmen op vol vermogen schakelt de automatische opwarmfunctie over naar een vooraf ingesteld vermogensniveau, zodat het kookproces optimaal beheerd blijft.

Het kookoppervlak bestaat uit 6 mm dik, slagvast Schott Ceran-glaskeramiek. Dit materiaal is bestand tegen harde stoten en eenvoudig schoon te maken, wat bijdraagt aan een hygiënische en onderhoudsvriendelijke werkplek. Het vervangbare filter, ingebouwd in de basis van het apparaat, maakt onderhoud extra eenvoudig. Een krachtige interne koelventilator en oververhittingsbeveiliging zorgen bovendien voor een lange levensduur van de kookplaat.

Op het gebied van prestaties biedt deze inductiekookplaat een hoog vermogen dat bijna twee keer zoveel kookkracht levert als een vergelijkbare gaskookplaat. De Boost-functie voorziet in extra vermogen op het moment dat dit het hardst nodig is, bijvoorbeeld bij het snel dichtschroeien van ingrediënten. Het apparaat is specifiek ontworpen voor gebruik met inductie wokpannen met een ronde bodem van 330 mm, zoals de GJ495, en ondersteunt pangroottes vanaf 120 mm (voorzijde) tot 180 mm (achterzijde).

Let op: deze kookplaat is niet geschikt voor montage op Silverlink 600 HC/HCL-sokkels of V-ovens.

Voordelen

• Hoog kookvermogen: bijna twee keer zoveel kookkracht dan een vergelijkbare gaskookplaat
• Boost-functie voor extra vermogen tijdens piekmomenten
• Verhoogde veiligheid dankzij automatische pandetectie
• Energiebesparend door automatische overschakeling naar ingesteld vermogensniveau
• Duurzaam en slagvast Schott Ceran-glaskeramisch kookoppervlak, eenvoudig te reinigen
• Mobiel en flexibel inzetbaar dankzij het lichte, plug-in ontwerp
• Lange levensduur door krachtige koeling en oververhittingsbeveiliging
• Onderhoudsvriendelijk door eenvoudig vervangbaar filter

Specificaties

• Merk: Lincat
• Type: Inductie wokpannen (ronde bodem, 330 mm, bijvoorbeeld GJ495)
• Vermogen: 2,4 kW, enkele ring
• Spanning: 230V
• Voedingstype: Stekker (elektrisch)
• Kleur: Zilver
• Kookoppervlak: Schott Ceran-glaskeramiek, 6 mm dik
• Afmetingen (h x b x d): 29 x 45 x 60 cm
• Gewicht: 16,2 kg
• Minimale pangrootte: 120 mm (voor) - 180 mm (achter)
• Land van herkomst: Verenigd Koninkrijk
• Garantie: 2 jaar
• Niet geschikt voor montage op Silverlink 600 HC/HCL-sokkels of V-ovens