Victorinox Fibrox gegolfd zalmmes 30,5cm – Zwart

Snijd moeiteloos door zalm, groente en fruit met dit professionele zalmmes van Victorinox. Dankzij het gegolfde, ijsgeharde lemmet en het ergonomische Fibrox-heft combineert dit mes duurzaamheid met comfortabel gebruik. Een betrouwbare keukenpartner voor zowel de horeca als thuiskoks.

Dit Victorinox Fibrox zalmmes met een lemmetlengte van 30,5 cm is ontwikkeld op basis van meer dan honderd jaar Zwitserse messenmakerij-ervaring. Het lemmet is vervaardigd van ijsgehard RVS met een hoog koolstofgehalte, wat zorgt voor langdurige scherpte en een flexibele, precieze snede. De gegolfde rand is speciaal geschikt voor het fileren en snijden van zalm, maar leent zich ook uitstekend voor het bewerken van groente, salades en fruit.

Het zwarte heft van nylon-Fibrox biedt een stevige, antislip grip, zelfs bij natte of vette handen. Dit maakt het mes prettig in gebruik tijdens intensieve keukenwerkzaamheden. Het gehele mes, inclusief het heft, is vaatwasserbestendig, waardoor onderhoud eenvoudig en hygiënisch verloopt. Met een totale lengte van 44 cm en een gewicht van slechts 100 gram is dit zalmmes licht in de hand, maar bouwt het toch op de robuuste kwaliteit die kenmerkend is voor Victorinox.

Voordelen

• Blijft langdurig scherp dankzij ijsgehard RVS-lemmet met hoog koolstofgehalte
• Flexibel lemmet voor nauwkeurig en soepel snijwerk
• Antislip Fibrox-heft voor een comfortabele en veilige grip
• Gegolfde rand ideaal voor het fileren van zalm en snijden van fruit en groente
• Eenvoudig te reinigen dankzij de vaatwasserbestendige uitvoering
• Vervaardigd volgens Zwitserse kwaliteitsnormen met meer dan 100 jaar vakmanschap

Specificaties

• Merk: Victorinox
• Type: Zalmmes
• Lemmetlengte: 30,5 cm
• Totale lengte: 44 cm
• Gewicht: 100 gram
• Kleur: Zwart
• Materiaal lemmet: IJsgehard RVS met hoog koolstofgehalte
• Materiaal heft: Nylon-Fibrox
• Land van herkomst: Europa
• Geschikt voor: Salades, fruit en groente
• Onderhoud: Vaatwasserbestendig