Firex elektrische kantelpan 60 L BR8E080I – RVS kantelbare braadpan

Deze Firex elektrische kantelpan met een inhoud van 60 liter is de ideale oplossing voor grootschalig en efficiënt bereiden in professionele keukens. Dankzij de robuuste RVS-uitvoering en de nauwkeurige thermostatische regeling combineert dit toestel duurzaamheid met gebruiksgemak. Een sterke keuze voor horecabedrijven, cateraars en grootkeukens die veel volume moeten verwerken zonder in te leveren op kwaliteit.

De Firex elektrische kantelpan BR8E080I is speciaal ontworpen voor intensief gebruik in professionele keukenomgevingen. Met een bruikbare capaciteit van 60 liter en een vermogen van 10 kW kunt u grote hoeveelheden gerechten tegelijk stoven, bakken of braden. De pan is afgewerkt in RVS, wat niet alleen zorgt voor een strakke, zilverkleurige uitstraling, maar ook voor eenvoudig onderhoud en hygiënische reiniging.

De bodem van de kuip is 10 mm dik en verdeelt de warmte gelijkmatig, zodat gerechten consistent gaar worden zonder aanbranden. Via de gebruiksvriendelijke analoge bediening stelt u de temperatuur eenvoudig in tussen 100 en 300°C, voor optimale controle over uw bereidingsproces. Het scharnierende deksel gaat gemakkelijk open en dicht, wat het werken met de pan versnelt en de veiligheid tijdens gebruik verhoogt.

Dankzij de handmatige kuipheffing met inklapbare handgreep kantelt u de pan moeiteloos om gerechten uit te schenken of de kuip te legen. De compacte, inklapbare handgreep zorgt daarnaast voor extra opbergruimte wanneer de pan niet in gebruik is. Deze kantelbare braadpan werkt op 415V driefasige stroom en is gebouwd voor een lange levensduur in intensieve keukenomgevingen.

Voordelen

• Grote capaciteit van 60 liter, ideaal voor grote hoeveelheden gerechten
• Nauwkeurige temperatuurregeling van 100 tot 300°C voor consistente bereidingsresultaten
• Robuuste RVS-afwerking die eenvoudig te reinigen en hygiënisch te onderhouden is
• Dikke 10 mm RVS-bodem voor gelijkmatige warmteverdeling en minder aanbranden
• Scharnierend deksel voor snel en veilig openen en sluiten
• Handmatige kanteling met inklapbare handgreep voor gebruiksgemak en compacte opslag
• Gebruiksvriendelijke analoge bediening, geschikt voor dagelijks intensief gebruik

Specificaties

• Merk: Firex
• Type: Kantelbare braadpan
• Capaciteit: 60 liter
• Vermogen: 10 kW, elektrisch
• Voeding: 3-fase, 415V
• Materiaal: RVS
• Kleur: Zilver
• Afmetingen (h x b x d): 97 x 80 x 90 cm
• Hoogte: 970 mm
• Breedte: 800 mm
• Diepte: 900 mm
• Gewicht: 140 kg