Buffalo bain-marie RVS met 2x 5,2L bakken - Zilver

Houd soepen, sauzen en jus eenvoudig op de perfecte serveertemperatuur met deze professionele Buffalo bain-marie. Dankzij de duurzame RVS constructie en de twee ruime 5,2L bakken is dit apparaat de ideale keuze voor horecazaken die vloeibare gerechten op temperatuur willen houden. Betrouwbaar, hygiënisch en gebruiksvriendelijk in elke professionele keuken.

Deze Buffalo bain-marie is speciaal ontwikkeld om vloeibare gerechten zoals soep, jus, saus en puree op een constante en veilige temperatuur te houden. Het apparaat werkt volgens het principe van natte verwarming (wet heat), waardoor gerechten gelijkmatig warm blijven zonder aan te branden of uit te drogen. Met een vermogen van 1200W en een instelbaar temperatuurbereik van +30°C tot +90°C biedt deze bain-marie volledige controle over de serveertemperatuur.

De robuuste RVS behuizing zorgt niet alleen voor een strak, hygiënisch uiterlijk, maar maakt het apparaat ook eenvoudig schoon te maken na gebruik. De twee meegeleverde bakken van 5,2 liter, inclusief passende deksels, bieden voldoende capaciteit om meerdere gerechten tegelijk warm te houden. De bakken zijn geschikt voor een diepte tot 150 mm, wat flexibiliteit biedt bij het serveren van diverse vloeibare bereidingen.

Voor extra veiligheid is de bain-marie uitgerust met een oververhittingsbeveiliging met resetknop, zodat u altijd verzekerd bent van een veilige werking. De temperatuur regelt u eenvoudig via een draaiknop, waardoor bediening intuïtief en snel verloopt. Dankzij de hoogwaardige afwerking en solide constructie is dit apparaat gebouwd voor intensief, dagelijks gebruik in de horeca.

Het product wordt geleverd in milieuvriendelijke verpakking en is voorzien van 2 jaar garantie op onderdelen en arbeid.

Voordelen

• Houdt soepen, sauzen en jus gelijkmatig en veilig op temperatuur
• Duurzame RVS constructie voor eenvoudig onderhoud en langdurig gebruik
• Ruime capaciteit dankzij 2x 5,2L bakken met deksels
• Nauwkeurige temperatuurregeling via draaiknop
• Extra veiligheid door oververhittingsbeveiliging met resetfunctie
• Duurzaam en verantwoord verpakt
• 2 jaar garantie op onderdelen en arbeid

Specificaties

• Merk: Buffalo
• Type: Bain-marie
• Materiaal: RVS
• Kleur: Zilver
• Capaciteit: 21L (2x 5,2L bakken)
• Vermogen: 1200W, elektrisch
• Voeding: 220-240V, stekker
• Temperatuurbereik: +30°C tot +90°C
• Afmetingen: 32,7(h) x 64,5(b) x 43,2(d) cm
• Gewicht: 10,8 kg
• Bakdiepte: tot 150 mm
• Land van herkomst: China
• Garantie: 2 jaar op onderdelen en arbeid