Bradley Raven Food Smoker – Slimme Rookoven in Gepoedercoat Staal, Zwart

Ontdek de Bradley Raven Food Smoker, een slimme rookoven die precisie en gebruiksgemak combineert voor perfect gerookte gerechten. Dankzij de digitale bediening en verbinding met de Bradley iSmoke-app houdt u volledige controle over het rookproces, of u nu in de horeca werkt of thuis kookt. Ideaal voor buffetpresentatie en professionele keukens die kwaliteit en betrouwbaarheid vereisen.

De Bradley Raven Food Smoker is ontworpen voor iedereen die op een eenvoudige en consistente manier wil roken. Deze slimme rookoven beschikt over een PID-gestuurde temperatuur- en rookregeling, waardoor u nauwkeurig kunt sturen op smaak en gaarheid. Het gepoedercoate stalen exterieur zorgt voor een duurzame uitstraling en langdurige bescherming tegen slijtage, terwijl de geharde glazen deur met ingebouwde touchbediening zorgt voor eenvoudig onderhoud en helder zicht op het rookproces.

Met twee vleesthermometers en individueel instelbare doeltemperaturen kunt u meerdere gerechten tegelijk perfect bereiden. De verbeterde isolatie zorgt voor een stabielere warmteverdeling en efficiënter energieverbruik. Het vernieuwde bisquette-invoersysteem maakt het aanvullen van houtsnippers eenvoudiger dan ooit, terwijl u de rookintensiteit zelf kunt instellen op intervallen van 20, 30 of 40 minuten voor een optimale smaakbeleving.

Dankzij de koppeling met de Bradley iSmoke-app kunt u het rookproces op afstand volgen en aansturen, wat deze rookoven bijzonder geschikt maakt voor professioneel gebruik in restaurants, hotels en cateringbedrijven, evenals voor de veeleisende thuiskok.

Voordelen

• Slimme PID-besturing voor nauwkeurige temperatuur- en rookregeling
• Duurzaam gepoedercoat stalen exterieur in stijlvol zwart
• Eenvoudig te reinigen glazen deur met digitale touchbediening
• Twee vleesthermometers voor gelijktijdige bereiding van meerdere gerechten
• Verbinding met de Bradley iSmoke-app voor bediening op afstand
• Verbeterde isolatie voor stabielere en efficiëntere warmteverdeling
• Instelbare rookintensiteit voor optimale smaakcontrole
• Geschikt voor professioneel en particulier gebruik, ook bij buffetpresentatie

Specificaties

• Merk: Bradley
• Type: Rookoven
• Kleur: Zwart
• Materiaal: Gepoedercoat staal
• Afmetingen: 63,5 (h) x 51 (b) cm
• Diepte: 550 mm
• Breedte: 510 mm
• Hoogte: 635 mm
• Gewicht: 29,7 kg
• Voeding: Stekker (240V)
• Vermogen: 1,28 kW
• Garantie: 2 jaar bij niet-commercieel gebruik