Vogue Bistro broodmes 20,5cm - Zwart

Snijd brood en banketproducten moeiteloos en nauwkeurig met het Vogue Bistro broodmes. Dit robuuste mes combineert een scherp lemmet van roestvrij staal met een comfortabele, zwarte ABS-handgreep. Een betrouwbare keuze voor iedereen die dagelijks werkt in een professionele keuken of bakkerij.

Het Vogue Bistro broodmes 20,5cm is speciaal ontwikkeld voor intensief gebruik in bakkerijen, zuivelbedrijven en horecakeukens. Het lemmet van 205 mm is vervaardigd uit roestvrij staal met een Rockwell-hardheid van 52°, wat zorgt voor een duurzame en scherpe snede die langdurig meegaat. De afgeronde ergonomische handgreep van ABS-materiaal biedt een stevige en comfortabele grip, ook tijdens langdurig gebruik. Dankzij de combinatie van ABS en staal is dit mes niet alleen functioneel, maar ook slijtvast en eenvoudig te onderhouden. Wanneer het lemmet aan scherpte verliest, kan het snel worden bijgeslepen met een stalen, wetsteen of handslijper, zodat het mes altijd optimaal presteert. Met een totale lengte van 33,4 cm en een gewicht van 210 gram is dit broodmes licht in gebruik, maar stevig genoeg voor professionele toepassingen. De strakke, zwarte uitvoering past bovendien goed bij moderne keukens en horeca-omgevingen.

Voordelen

• Langdurig scherp dankzij hoogwaardig roestvrij staal met Rockwell-hardheid van 52°
• Comfortabele en stabiele grip door de afgeronde ergonomische ABS-handgreep
• Eenvoudig te onderhouden en snel bij te slijpen met een stalen, wetsteen of handslijper
• Duurzame constructie geschikt voor intensief professioneel gebruik
• Praktische en stijlvolle zwarte uitvoering, passend in elke keuken

Specificaties

• Merk: Vogue
• Type: Broodmes
• Materiaal: ABS & roestvrij staal
• Kleur: Zwart
• Bladlengte: 205 mm
• Totale lengte: 33,4 cm
• Gewicht: 210 gram
• Rockwell-hardheid: 52°
• Geschikt voor: bakkerij en zuivel
• Categorie: Tabletop
• Bestek
• Diversen