Vogue Bistro koksmes 207mm – RVS met zwarte ergonomische handgreep

Dit Vogue Bistro koksmes is de betrouwbare partner in elke professionele keuken of horecazaak. Het scherpe lemmet van roestvrij staal, gecombineerd met een comfortabele zwarte handgreep, maakt nauwkeurig snijwerk tot een prettige klus. Een veelzijdig mes dat voldoet aan de eisen van zowel de horecaprofessional als de enthousiaste thuiskok.

Het Vogue Bistro koksmes met een bladlengte van 207 mm is vervaardigd uit roestvrij staal met een Rockwell-hardheid van 52 graden, wat zorgt voor een lang behoud van scherpte tijdens intensief gebruik. De afgeronde, ergonomische handgreep van ABS ligt stevig en comfortabel in de hand, waardoor u ook bij langdurig snijden grip en controle behoudt. Het lemmet is eenvoudig te onderhouden en kan worden bijgeslepen met een stalen, wetsteen of handslijper, zodat het mes jarenlang optimaal blijft presteren. Dankzij de universele toepassing is dit koksmes geschikt voor het snijden van groenten, vlees, vis en tal van andere ingrediënten. De strakke zwarte uitvoering maakt het mes bovendien onderdeel van een verzorgd en professioneel keukenassortiment.

Voordelen

• Ergonomische, zwarte ABS-handgreep voor stevige grip en comfortabel gebruik
• Roestvrijstalen lemmet van 207 mm voor nauwkeurig en efficiënt snijwerk
• Hoge Rockwell-hardheid van 52° voor langdurig scherpe snijkant
• Eenvoudig bij te slijpen met een stalen, wetsteen of handslijper
• Universeel inzetbaar voor diverse snijtaken in de keuken
• Duurzame uitvoering, geschikt voor dagelijks professioneel gebruik

Specificaties

• Merk: Vogue
• Type: Koksmes
• Materiaal lemmet: Roestvrij staal (RVS)
• Materiaal handvat: ABS
• Kleur: Zwart
• Bladlengte: 207 mm
• Totale lengte: 33,5 cm
• Gewicht: 240 gram
• Rockwell-hardheid: 52°
• Land van herkomst: China
• Geschikt voor: Universeel gebruik
• Categorie: Tabletop / Bestek / Diversen