Wüsthof Gourmet Uitbeenmes 14 cm – Precisie Uitbeenmes met Zwart Handvat

Met het Wüsthof Gourmet Uitbeenmes 14 cm werkt u snel en nauwkeurig gewrichten, vet en pezen weg. Dit lichte en uitstekend gebalanceerde mes is ontworpen voor intensief gebruik in zowel de professionele keuken als thuis. Duits vakmanschap uit Solingen garandeert een lange levensduur en betrouwbare snijprestaties.

Het lemmet van dit uitbeenmes wordt met precisielasertechniek gesneden uit hoogwaardig staal met een hoog koolstofgehalte en doorloopt vervolgens 35 productiestappen voordat het de fabriek verlaat. Dankzij het lage gewicht en de zorgvuldig uitgebalanceerde constructie ligt het mes moeiteloos in de hand, wat vermoeidheid van pols en hand tijdens langdurig gebruik voorkomt. De taps toelopende, puntige vorm van het lemmet is speciaal ontwikkeld om nauwkeurig rond gewrichten te werken, waardoor kip of ham eenvoudig en efficiënt kan worden uitgebeend. Het zwarte handvat is vervaardigd uit speciaal kunststof en drievoudig geklonken voor extra stevigheid. Dankzij deze constructie is het handvat vaatwasmachinebestendig en blijft hygiënisch gebruik gegarandeerd. Dit uitbeenmes maakt deel uit van een uitgebreid assortiment messen voor diverse keukentoepassingen, waaronder groente en fruit.

Voordelen

• Ergonomisch en drievoudig geklonken handvat voor optimale grip en comfort
• Uitstekend gebalanceerd lemmet voor nauwkeurig en ontspannen snijden
• Scherpe, taps toelopende punt, ideaal voor uitbenen rond gewrichten
• Vaatwasmachinebestendig handvat voor eenvoudig en hygiënisch onderhoud
• Vervaardigd in Solingen, Duitsland, bekend om hoogwaardig messenvakmanschap

Specificaties

• Merk: Wüsthof
• Type: Uitbeenmes
• Lengte lemmet: 269 mm
• Totale lengte: 27,1 cm
• Gewicht: 90 g
• Materiaal lemmet: Staal met hoog koolstofgehalte
• Kleur handvat: Zwart
• Land van herkomst: Duitsland (Solingen)
• Categorie: Tabletop / Bestek / Diversen
• Geschikt voor: Uitbenen van kip en ham, verwijderen van vet en pezen, verwerken van groente, salades en fruit