Buffalo Heteluchtoven met Stoom 66L - RVS & Glas - Zilver

Bereid al uw ovengerechten sneller en gelijkmatiger met deze professionele Buffalo heteluchtoven met stoomfunctie. Dankzij de krachtige convectieventilator en geïntegreerde stoominjectie behaalt u consistente bakresultaten zonder wateraansluiting. Een betrouwbare keuze voor iedere professionele keuken die efficiëntie en gebruiksgemak combineert.

Deze Buffalo heteluchtoven met stoom is ontworpen voor professionals die snelheid, kwaliteit en gebruiksvriendelijkheid niet willen inruilen voor elkaar. Met een vermogen van 2,8kW en een inhoud van 66 liter biedt deze convectie-oven voldoende capaciteit voor 4x 2/3GN bakplaten of 4x bakplaten van 460x330mm, ideaal voor horecazaken, bakkerijen en cateringbedrijven die op grote schaal produceren.

De hoogwaardige convectieventilator verdeelt de warmte gelijkmatig door de gehele ovenruimte, wat resulteert in een consistent baksucces bij elke bereiding. De geïntegreerde stoomfunctie werkt via een handige drukknop en een ingebouwd waterreservoir, waardoor u geen aansluiting op de waterleiding nodig heeft. Dit maakt de oven flexibel inzetbaar, ook op locaties zonder directe wateraansluiting.

Door het dubbel geïsoleerde ontwerp werkt deze oven energiezuinig, wat bijdraagt aan lagere operationele kosten op de lange termijn. De deur met dubbele beglazing biedt niet alleen extra isolatie, maar ook helder zicht op het bakproces, zodat u eenvoudig de voortgang kunt controleren zonder de deur te openen. Het verstevigde deurscharnier is gebouwd voor intensief dagelijks gebruik en garandeert een lange levensduur.

Veiligheid staat voorop: de ingebouwde oververhittingsbeveiliging beschermt zowel het apparaat als de gebruiker tijdens langdurig gebruik. Het RVS en glazen exterieur in een strakke zilveren uitvoering is niet alleen duurzaam, maar ook eenvoudig te reinigen, waardoor onderhoud minimale tijd in beslag neemt.

Deze heteluchtoven is de ideale aanvulling op elke professionele keuken waar constante kwaliteit, snelheid en betrouwbaarheid centraal staan.

Voordelen

• Snellere bereidingstijden dankzij krachtige heteluchtcirculatie
• Gelijkmatige bakresultaten door hoogwaardige convectieventilator
• Geen wateraansluiting nodig dankzij geïntegreerd waterreservoir met stoominjectie
• Energiezuinig gebruik door dubbel geïsoleerd ontwerp
• Volledig zicht op het bakproces via dubbel beglaasde deur
• Verhoogde veiligheid door oververhittingsbeveiliging
• Lange levensduur dankzij verstevigd deurscharnier
• Eenvoudig te reinigen oppervlak voor snel onderhoud
• Geschikt voor bakplaten van 2/3GN tot 460x330mm

Specificaties

• Merk: Buffalo
• Type: Heteluchtoven met stoom
• Categorie: Convectie ovens
• Kleur: Zilver
• Materiaal: RVS & glas
• Vermogen: 2,8kW, elektrisch
• Voltage: 220-240V
• Brandstoftype: Stekker
• Afmetingen (h x b x d): 58 x 61 x 64,1 cm
• Gewicht: 33,3 kg
• Geschikt voor: 4x 2/3GN bakplaten of 4x 460x330mm bakplaten
• GN-maat: GN 2/3
• Garantie: 2 jaar op onderdelen en arbeid