TME Sous Vide Temperatuurset – Complete Thermometer Set in Koffertje

Met de TME Sous Vide temperatuurset controleert u eenvoudig en nauwkeurig de kerntemperatuur van voedsel in gevacumeerde verpakkingen, zonder deze open te maken. Deze complete set is ideaal voor professionele keukens en enthousiaste thuiskoks die precisie en hygiëne belangrijk vinden. Alles wat u nodig heeft voor betrouwbare temperatuurcontrole is voorzien in één handig koffertje.

Deze thermometer set is speciaal ontwikkeld voor de sous vide-bereidingswijze, waarbij nauwkeurige temperatuurmeting essentieel is voor een consistent en veilig eindresultaat. Dankzij de scherpe naaldvoeler prikt u eenvoudig door de vacuümverpakking heen, terwijl de zelfdichtende tape ervoor zorgt dat de verpakking luchtdicht blijft na meting. Zo voorkomt u temperatuurschommelingen en behoudt u de kwaliteit van het voedsel tijdens de gehele bereiding.

De set is voorzien van een breed meetbereik van -100°C tot +280°C en een nauwkeurigheid van ±0,5°C, waardoor deze geschikt is voor zowel koude als hete toepassingen in de keuken. Het bijgeleverde temperatuurlogboek maakt het mogelijk om metingen systematisch bij te houden, wat waardevol is voor kwaliteitscontrole in professionele omgevingen zoals restaurants, cateringbedrijven en voedselverwerkende bedrijven.

Alle onderdelen worden geleverd in een stevig, zwart koffertje, waardoor de set compact opgeborgen en gemakkelijk vervoerd kan worden. Dankzij de robuuste uitvoering is deze temperatuurset een duurzame investering voor iedereen die serieus met sous vide-bereidingen aan de slag gaat.

Voordelen

• Meet de kerntemperatuur zonder de vacuümverpakking te openen
• Groot temperatuurbereik van -100°C tot +280°C voor uiteenlopende toepassingen
• Hoge nauwkeurigheid van ±0,5°C voor betrouwbare resultaten
• Inclusief zelfdichtende tape om de verpakking luchtdicht te houden na meting
• Handig temperatuurlogboek voor overzichtelijke kwaliteitsregistratie
• Compact en stevig koffertje voor eenvoudige opslag en transport
• Geschikt voor professioneel en particulier gebruik in de keuken

Specificaties

• Type: Thermometer set
• Inhoud: Thermometer, naaldvoeler, zelfdichtende tape, temperatuurlogboek, koffertje
• Kleur: Zwart
• Materiaal koffertje: Stevige kunststof behuizing
• Afmetingen: 28(h) x 24(b) x 10(d) cm
• Gewicht: 890 gram
• Temperatuurbereik: -100°C tot +280°C
• Nauwkeurigheid: ±0,5°C
• Maximale omgevingstemperatuur: 50°C
• Land van herkomst: Verenigd Koninkrijk
• Categorie: Keuken / Koksbenodigdheden / Thermometers