Hygiplas Kartelmes Rood 30cm - RVS Koksmes voor Rauw Vlees

Snijd rauw vlees hygiënisch en efficiënt met dit Hygiplas kartelmes in de kleur rood. Het roestvrijstalen lemmet van 30,5 cm garandeert scherpe, nauwkeurige sneden bij intensief gebruik. Dankzij de kleurcodering voorkom je eenvoudig kruisbesmetting in je keuken.

Dit Hygiplas kartelmes met rood handvat is speciaal ontwikkeld voor de verwerking van rauw vlees en sluit naadloos aan bij professionele hygiëneprotocollen in de horeca en foodservice. Het lemmet, vervaardigd uit hoogwaardig roestvrijstaal, heeft een lengte van 304 mm en een Rockwell hardheidsklasse van 52-57°, wat resulteert in uitstekende snijprestaties die lang meegaan. Of je nu grote hoeveelheden vlees verwerkt of precisiewerk verricht, dit mes snijdt moeiteloos door je producten.

De rode kleur van het handvat is niet alleen praktisch voor kleurcodering binnen je voedselveiligheidssysteem, maar draagt ook actief bij aan het verminderen van kruisbesmetting tussen verschillende productgroepen in je keuken. Het zachte nylon handvat is ergonomisch vormgegeven en biedt een stevige grip, zowel bij droog als bij nat gebruik. Zo werk je comfortabel en verklein je het risico op ongelukken tijdens de voedselbereiding.

Het roestvrijstalen materiaal is bovendien uitermate bestendig tegen roest, corrosie en stoten, waardoor het mes lang meegaat en je bespaart op vervangingskosten. Na gebruik is het mes vaatwasmachinebestendig, wat het schoonmaken snel en eenvoudig maakt. Met een totale lengte van 44 cm en een gewicht van slechts 110 gram is dit kartelmes een lichte maar krachtige aanvulling op je keukenuitrusting.

Voordelen

• Vermindert kruisbesmetting dankzij de rode kleurcodering voor rauw vlees
• Ergonomisch handvat zorgt voor comfortabele grip, ook bij nat gebruik
• Roestvrijstalen lemmet biedt langdurige duurzaamheid tegen roest en corrosie
• Vaatwasmachinebestendig voor snelle en eenvoudige reiniging
• Rockwell hardheidsklasse 52-57° garandeert scherpe, betrouwbare snijprestaties
• Bespaart tijd en kosten door lange levensduur en eenvoudig onderhoud

Specificaties

• Merk: Hygiplas
• Type: Gekarteld snijmes / broodmes
• Materiaal: RVS (roestvrijstaal)
• Kleur: Rood
• Lemmetlengte: 304 mm (30,5 cm)
• Totale lengte: 44 cm
• Gewicht: 110 gram
• Toepassing: Rauw vlees
• Vaatwasmachinebestendig: Ja
• Land van herkomst: China