Hygiplas Koksmes Gekarteld Bruin 30cm

Dit Hygiplas koksmes met gekarteld lemmet van 30 cm is speciaal ontwikkeld voor het snijden van groenten. Het roestvrijstalen lemmet en de herkenbare bruine kleurcodering maken dit mes tot een hygiënische en betrouwbare keuze voor professionele en particuliere keukens.

Het Hygiplas koksmes met gekarteld lemmet en bruine kleurcodering is een onmisbaar hulpmiddel in elke keuken waar hygiëne en efficiëntie voorop staan. Het 30,5 cm lange lemmet is vervaardigd uit hoogwaardig RVS en heeft een Rockwell-hardheid van 52 tot 57°, wat zorgt voor een uitstekende en langdurige snijkracht. Dankzij de gekartelde snede snijdt u eenvoudig en nauwkeurig door groenten, zonder overmatige krachtsinspanning.

De opvallende bruine kleur van het handvat maakt dit mes direct herkenbaar als bestemd voor groentebereiding. Zo voorkomt u kruisbesmetting tussen verschillende voedselgroepen en waarborgt u een hoog hygiënisch niveau, essentieel bij professioneel gebruik in horeca en grootkeukens.

Het ergonomisch vormgegeven handvat is uitgevoerd met een zachte grip in nylon, waardoor het mes comfortabel in de hand ligt, ook bij natte of vette omstandigheden. Dit vermindert de kans op wegglijden en draagt bij aan een veiligere werkomgeving. Bovendien is het handvat vaatwasmachinebestendig, waardoor reiniging na gebruik snel en eenvoudig verloopt.

Dankzij de duurzame RVS-constructie is dit koksmes goed bestand tegen roest, corrosie en stoten, wat de levensduur aanzienlijk verlengt. Met een totale lengte van 44 cm en een gewicht van slechts 110 gram ligt het mes licht in de hand, zonder in te leveren op stevigheid en snijprestaties.

Voordelen

• Gekarteld RVS-lemmet van 30,5 cm voor moeiteloos en nauwkeurig snijden van groenten
• Bruine kleurcodering voorkomt kruisbesmetting en verhoogt de keukenhygiëne
• Ergonomisch handvat met zachte grip voor comfortabel en veilig gebruik, ook bij nat werk
• Vaatwasmachinebestendig voor snelle en eenvoudige reiniging
• Rockwell-hardheid van 52-57° voor langdurige scherpte en snijkracht
• Duurzame constructie, bestand tegen roest, corrosie en impact

Specificaties

• Merk: Hygiplas
• Type: Gekarteld koksmes / broodmes
• Kleur: Bruin
• Materiaal: RVS (roestvrijstaal)
• Toepassing: Snijden van groenten
• Lemmetlengte: 30,4 cm (304 mm)
• Totale lengte: 44 cm
• Gewicht: 110 gram
• Rockwell-hardheid: 52-57°
• Vaatwasmachinebestendig: Ja
• Land van herkomst: China