Hygiplas Pro koksmes bruin 21,5 cm - RVS mes voor groente

Het Hygiplas Pro koksmes bruin 21,5 cm is een RVS keukenmes dat speciaal is ontwikkeld voor het snijden, hakken en in blokjes snijden van groenten. Dankzij de ergonomische antislip-handgreep en de scherpe, duurzame snede werkt u snel, veilig en hygiënisch in elke professionele keuken.

Het Hygiplas Pro koksmes bruin 21,5 cm is een onmisbaar gereedschap voor iedereen die dagelijks groenten verwerkt. Het mes beschikt over een lemmet van 21,3 cm, vervaardigd uit hoogwaardig RVS met een Rockwell-hardheid van 52°. Deze hardheid zorgt voor een langdurig scherpe snede die eenvoudig na te slijpen is, zodat u altijd nauwkeurig en efficiënt kunt blijven werken.

De bruine handgreep maakt deel uit van het kleurcoderingssysteem van Hygiplas. Hierdoor herkent u in een oogopslag welk mes bij welke taak hoort - in dit geval specifiek bedoeld voor groenten. Dit helpt kruisbesmetting te voorkomen en draagt bij aan een hygiënische werkomgeving, iets wat in professionele horecakeukens van groot belang is.

De ergonomische antislip-handgreep zorgt voor stevige grip en controle, ook in drukke of vochtige omgevingen. Met een gewicht van slechts 160,9 gram ligt het mes licht in de hand, waardoor u moeiteloos en nauwkeurig kunt snijden, hakken en in blokjes snijden zonder onnodige vermoeidheid.

Het RVS materiaal maakt dit koksmes bovendien eenvoudig schoon te maken en goed bestand tegen intensief dagelijks gebruik. Zo blijft het mes jarenlang een betrouwbare partner in de professionele keuken.

Voordelen

• Extra scherpe RVS snede voor moeiteloos en nauwkeurig snijwerk
• Bruine handgreep voor snelle herkenning binnen kleurgecodeerde keukens
• Ergonomische antislip-grip voor comfort en controle, ook in vochtige omgevingen
• Hoge Rockwell-hardheid van 52° voor langdurig snedebehoud en eenvoudig naslijpen
• Lichtgewicht ontwerp voor moeiteloos hanteren tijdens langdurig gebruik
• Duurzame constructie, geschikt voor intensief gebruik in professionele keukens
• Eenvoudig te reinigen voor optimale hygiëne

Specificaties

• Merk: Hygiplas
• Type: Koksmes
• Kleur: Bruin
• Materiaal: RVS
• Lemmetlengte: 21,3 cm
• Totale lengte: 34,2 cm
• Gewicht: 160,9 gram
• Geschikt voor: Groente