Hygiplas Slicer Gekarteld Paars 30cm – RVS Broodmes voor Allergenen

Snijd moeiteloos door brood en andere producten met dit gekartelde RVS-mes van Hygiplas. Dankzij de opvallende paarse handgreep voorkomt u kruisbesmetting bij de bereiding van allergeenvrije gerechten. Een betrouwbare keuze voor iedere professionele keuken waar hygiëne voorop staat.

Dit Hygiplas slicer mes met gekarteld lemmet van 30,5 cm is speciaal ontworpen voor het snijden van brood en vergelijkbare producten in professionele keukens. Het roestvrijstalen lemmet beschikt over een Rockwell hardheidswaarde van 52-57°, wat zorgt voor een scherpe snede die lang meegaat. Dankzij de duurzame constructie is het mes goed bestand tegen roest, corrosie en dagelijkse belasting.

De opvallende paarse handgreep is niet zomaar een kleurkeuze: deze kleurcodering helpt u het mes uitsluitend te gebruiken voor allergenen, zodat u kruisbesmetting in uw keuken effectief beperkt. De handgreep is vervaardigd van zachte, ergonomisch gevormde nylon en biedt ook bij nat gebruik een stevige grip. Dit vermindert de kans op uitglijden en draagt bij aan een veiligere werkomgeving.

Na gebruik reinigt u het mes eenvoudig in de vaatwasmachine, wat tijd bespaart en zorgt voor consistente hygiëne in uw voedselbereidingsproces. Door de sterke RVS-constructie gaat dit mes lang mee, wat vervangingskosten op de lange termijn beperkt. Een praktische en verantwoorde keuze voor iedere horecagelegenheid of instelling waar allergenenbeheer belangrijk is.

Voordelen

• Voorkomt kruisbesmetting dankzij duidelijke paarse kleurcodering voor allergenen
• Ergonomische nylon handgreep voor comfortabele en veilige grip, ook bij nat gebruik
• Vaatwasmachinebestendig voor snelle en hygiënische reiniging
• Duurzaam RVS-lemmet, bestand tegen roest en corrosie
• Scherp gekarteld lemmet met Rockwell hardheid 52-57° voor langdurige snijkracht
• Lange levensduur bespaart op vervangingskosten

Specificaties

• Merk: Hygiplas
• Kleur: Paars
• Materiaal: RVS (lemmet en constructie)
• Lemmetlengte: 30,5 cm (304 mm)
• Totale lengte: 44 cm
• Gewicht: 110 gram
• Type: Gekarteld snijmes / broodmes
• Toepassing: Geschikt voor allergenen
• Vaatwasmachinebestendig: Ja
• Land van herkomst: China