Buffalo olie filtratiemachine met 100 filters - RVS, Zilver

Verleng de levensduur van uw frituurolie en verbeter de kwaliteit van uw gefrituurde gerechten met deze professionele oliefiltratiemachine van Buffalo. Dankzij de snelle filtratiecyclus en de robuuste RVS-constructie is dit apparaat een praktische aanvulling op elke horecakeuken met een friteuse vanaf 10 liter. Inclusief 100 CU788 oliefilterpapieren, direct klaar voor gebruik.

Deze Buffalo oliefiltratiemachine is speciaal ontwikkeld voor gebruik in combinatie met vrijstaande gas- en elektrische friteuses vanaf 10 liter inhoud. Het apparaat filtert bakolie terwijl deze nog heet is (170°C), zodat afkoelen niet nodig is en u direct weer verder kunt frituren. Dankzij een filtratiegraad tot 5 micron worden voedselresten en verontreinigingen effectief verwijderd, wat resulteert in helderdere olie en een beter uiterlijk, geur en smaak van uw gefrituurde producten. Een volledige filtratiecyclus duurt slechts 5 minuten, waardoor de machine snel en eenvoudig in het dagelijkse gebruik past. Door regelmatig te filteren, gaat uw bakolie tot 60% langer mee, wat direct bijdraagt aan lagere operationele kosten. De machine is opgebouwd uit RVS en beschikt over een vaatwasmachinebestendige basis en pompfilterunit, zodat reiniging en onderhoud eenvoudig te realiseren zijn. Het apparaat is vervaardigd in Duitsland, CE-goedgekeurd en voldoet daarmee aan de geldende kwaliteits- en veiligheidsnormen. Voor de werking zijn CU788 olie-filterpapieren vereist; 100 exemplaren worden meegeleverd.

Voordelen

• Verlengt de levensduur van bakolie met tot 60%, wat kostenbesparend werkt
• Snelle filtratiecyclus van slechts 5 minuten
• Filtert olie direct op bereidingstemperatuur (170°C), geen afkoeltijd nodig
• Filtratiegraad tot 5 micron voor helderdere en zuiverdere olie
• Verbetert het uiterlijk, de geur en de smaak van gefrituurd voedsel
• Vaatwasmachinebestendige basis en pompfilterunit voor eenvoudig onderhoud
• Duurzame RVS-constructie, CE-goedgekeurd en gefabriceerd in Duitsland
• Geschikt voor alle vrijstaande gas- en elektrische friteuses vanaf 10 liter
• Inclusief 100 CU788 oliefilterpapieren
• 2 jaar garantie op onderdelen en arbeid

Specificaties

• Merk: Buffalo
• Type: Frituuroliefilters
• Capaciteit: 3 liter
• Materiaal: RVS
• Kleur: Zilver
• Afmetingen: 54,2 (h) x 19,5 (b) x 31,3 (d) cm
• Gewicht: 10,5 kg
• Voeding: Elektrisch, stekker
• Land van herkomst: Duitsland
• Garantie: 2 jaar op onderdelen en arbeid
• Categorie: Apparatuur - Voedselbereiding - Diversen