Cambro GN Bak 1/9 Gastronorm 65mm – Hittebestendig Polycarbonaat, Geel

Deze Cambro GN bak in de veelzijdige 1/9 maat is gemaakt van hittebestendig polycarbonaat en ideaal voor het invriezen, bewaren en opwarmen van voedsel in één en dezelfde bak. De amberkleurige, doorschijnende uitvoering maakt de inhoud direct herkenbaar, terwijl het BPA-vrije materiaal voldoet aan strenge voedselveiligheidsnormen.

Deze Gastronorm bak van Cambro combineert functionaliteit met een lange levensduur, waardoor hij perfect aansluit op de dagelijkse praktijk in professionele keukens, cateringbedrijven en horecagelegenheden. Het polycarbonaat materiaal is bestand tegen extreme temperatuurschommelingen van -40°C tot wel 190°C, waardoor u dezelfde bak kunt gebruiken voor diepvriesopslag én voor het opwarmen van gerechten. Dit bespaart tijd, vermindert de afwas en beperkt het risico op productverlies tijdens overtapmomenten.

Met een inhoudsmaat van 176 x 108 mm en een diepte van 65 mm biedt deze GN bak voldoende capaciteit voor porties, sauzen of mise-en-place, zonder onnodig veel ruimte in koeling of vriezer in te nemen. Het gewicht van slechts 98 gram maakt de bak licht in gebruik, terwijl de stevige polycarbonaat samenstelling zorgt voor duurzaamheid bij intensief dagelijks gebruik.

Dankzij de vlek- en geurresistente eigenschappen blijft de bak ook na herhaald gebruik met sterk gekleurde of geurige producten hygiënisch en fris. De bak is eenvoudig te reinigen in de vaatwasmachine, wat bijdraagt aan een efficiënte werkroutine in de keuken. Bovendien is dit product NSF-gecertificeerd, wat een extra garantie biedt voor voedselveiligheid en kwaliteit.

Deze GN bak is onderdeel van een breder assortiment Cambro GN bakken en is ook verkrijgbaar in andere Gastronorm maten, zodat u eenvoudig een passend systeem kunt samenstellen voor uw keukenopslag.

Voordelen

• Combineert invriezen en opwarmen in dezelfde bak, zonder extra overtapmomenten
• Bestand tegen temperaturen van -40°C tot 190°C voor flexibel gebruik
• BPA-vrij polycarbonaat voor veilig contact met voedsel
• Vaatwasmachinebestendig voor eenvoudig en snel reinigen
• NSF-gecertificeerd, wat borg staat voor voedselveiligheid
• Vlek- en geurresistent, ideaal voor dagelijks intensief gebruik
• Doorschijnende amberkleur voor snelle en duidelijke identificatie van de inhoud
• Onderdeel van een compleet assortiment GN bakken in verschillende maten

Specificaties

• Merk: Cambro
• Type: GN bak 1/9 Gastronorm, BPA-vrij
• Materiaal: Hittebestendig polycarbonaat
• Kleur: Geel (amber, doorschijnend)
• Afmetingen: 176 x 108 mm
• Hoogte: 65 mm (6,5 cm)
• Gewicht: 98 gram
• Temperatuurbestendigheid: -40°C tot 190°C
• Certificering: NSF
• Toepassing: Bewaren, invriezen en opwarmen van voedsel in professionele en huishoudelijke keukens