Buffalo 600 Serie Inductiekookplaat 4 Zones RVS - 2x 3kW Aanrechtmodel

Kook energiezuinig en precies met deze RVS inductiekookplaat uit de Buffalo 600 Serie. Dankzij vier afzonderlijke kookzones en een krachtige boostfunctie combineert u snelheid met controle in elke professionele keuken. Dit aanrechtmodel is direct klaar voor gebruik en sluit naadloos aan op andere apparatuur uit de 600 Serie.

De Buffalo 600 Serie inductiekookplaat is ontwikkeld voor horecaomgevings waarin betrouwbaarheid, snelheid en energie-efficiëntie centraal staan. Met vier robuuste kookzones en elk 11 vermogensniveaus regelt u eenvoudig de temperatuur voor sudderen, sauteren, braden of koken op hoog vermogen. Wanneer extra kracht gewenst is, schakelt de boostfunctie het vermogen tijdelijk op tot 3 kW per zone, zodat u sneller resultaat behaalt tijdens piekmomenten in de keuken.

Vergeleken met traditionele gaskookplaten werkt deze inductiekookplaat tot 70% efficiënter. De energie gaat rechtstreeks naar de pan in plaats van naar de omgeving, wat resulteert in kortere opwarmtijden en een merkbaar lagere energierekening. Omdat er nauwelijks restwarmte vrijkomt, blijft de keuken koeler en wordt uw ventilatiesysteem minder belast - dat betekent een prettiger werkklimaat voor uw personeel.

Veiligheid staat voorop: er is geen open vuur en geen blootgesteld verwarmingselement, waardoor het risico op brandwonden aanzienlijk kleiner is. De ingebouwde pandetectie schakelt de kookzone automatisch uit zodra u de pan verwijdert, wat extra energie bespaart en het gebruiksgemak vergroot.

Het robuuste oppervlak van gehard keramisch glas in combinatie met de RVS behuizing zorgt voor een duurzame en eenvoudig te reinigen kookplaat. Na een drukke dienst maakt u het apparaat snel en hygiënisch schoon.

Deze kookplaat is een puur aanrechtmodel (werkbladunit) en wordt niet geleverd met onderkast. U kunt de kookplaat direct op uw werkblad plaatsen of combineren met een 600 mm brede onderkast uit de Buffalo 600 Serie, die apart verkrijgbaar is. Zo bouwt u een strakke, uniforme kooklijn op, afgestemd op de indeling van uw keuken. Aansluiting is eenvoudig: geen elektricien nodig, u sluit het apparaat direct aan via twee 13A-stekkers.

Voordelen

• Tot 70% energiezuiniger dan traditionele gaskookplaten, wat uw energiekosten verlaagt
• Snelle opwarmtijden dankzij directe energieoverdracht naar de pan
• Precisiekoken door 11 instelbare vermogensniveaus per zone
• Extra vermogen tot 3 kW beschikbaar via de boostfunctie
• Automatische pandetectie schakelt de zone uit zonder pan, voor extra besparing
• Veilig gebruik zonder open vuur of blote verwarmingselementen
• Krasbestendig en eenvoudig te reinigen oppervlak van gehard keramisch glas
• Duurzame RVS constructie geschikt voor intensief dagelijks gebruik
• Eenvoudige aansluiting zonder elektricien via twee 13A-stekkers
• Combineerbaar met andere Buffalo 600 Serie apparatuur voor een uniforme kooklijn

Specificaties

• Merk: Buffalo
• Type: Inductiekookplaat, 4 zones
• Vermogen: 2 x 3 kW (elektrisch)
• Voedingsspanning: 240V, 1-fase
• Materiaal: RVS
• Kleur: Zilver
• Afmetingen (h x b x d): 24 x 60 x 60 cm
• Breedte: 600 mm
• Diepte: 600 mm
• Hoogte: 240 mm
• Gewicht: 22,2 kg
• Toepassing: Aanrechtmodel (werkbladunit), onderkast apart verkrijgbaar
• Garantie: 2 jaar op onderdelen en arbeid