Bartscher Combi-steamer M5230

Uitvoering geheel in CNS

Draaiknoppen

Volume tot max. 5 x 2/3 GN

Functies: hetelucht, stomen, combi-stomen

Wisselende motorrichting (rechts-/linksom

draaiend) voor een optimaal klimaat

in de gaarruimte

Ventilatorsnelheid in 2 standen regelbaar

Rechtstreekse stoominjectie

Stoomafvoer regelbaar

Ovenruimteverlichting

LED-indicaties voor kerntemperatuur

Voorbereid voor plaatsing van een

kerntemperatuurmeter

Voorbereid voor de houder voor handsproeier

Dubbele deurbeglazing, binnendeur

voor reiniging gemakkelijk te openen

Uitneembare geleiders

Roosterafstand: 74 mm

Temperatuurbereik: 50 °C tot 280 °C

Wateraanvoer: 3/4"

Vermogen: 3,3 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC - stekkerklaar

Afmetingen: B 620 x D 755 x H 635 mm

Levering inclusief:

1 rooster 2/3 GN en 1 bakblik 2/3 GN